Fem Dagar har inlett ett samarbete med Nathalie’s Direct Trade som driver en uppmärksammad verksamhet där hon köper direkt av fruktbönder i Sydamerika. En fantastiskt god, prisvärd och på alla sätt schysst mango tar nu plats i vårt Hälsopaket.
När Nathalie Aldana för några år sedan upptäckte hur fruktbönderna i hennes fars hemland Colombia behandlades av exportföretagen ville hon göra något. Och hon gjorde det också. Genom att börja importera frukterna direkt från bönderna istället för via den globala livsmedelsindustrins omvägar har hon gjort stor skillnad.
Jag är jätteglad att kunna lägga till Nathalies ekologiska mango i Fem Dagars Hälsopaket. Den är faktiskt supergod, den både smälter i munnen och har tuggmotstånd. En hemlighet är att den lågtemperatur-torkas. En annan kanske är att bönderna tar god hand om produkten när de vet att de får betalt.
Mangon är mycket rik på antioxidanter och vitaminer och blir verkligen pricken över i:et den sista dagen under en fasta med vårt matpaket.
Om du vill uppleva den positiva känsla fem dagars fasta kan ge köper du Hälsopaketet här.
Nathalies produkter kan du köpa direkt här.